發(fā)布會現(xiàn)場

      2011年9月15日上午，由東營市綠色餐飲商會、東營市烹飪協(xié)會攜手全國放心糧油示范加工基地山東萬得福實業(yè)集團有限公司發(fā)起的“共同抵制地溝油、我們在行動”新聞發(fā)布會及誓師大會在著名的東營白云飯店隆重召開，出席這次大會的主要領導有：東營綠色餐飲商會會長唐金虎先生，秘書長、齊魯園總經(jīng)理張若同先生，副會長、心連心連鎖餐飲集團創(chuàng)始人殷勇先生，副會長、白云飯店總經(jīng)理高峰先生，副會長、百盛園酒店董事長王中華先生，副會長、鴻豐餐飲總經(jīng)理常登舉先生，山東天河酒店集團副總經(jīng)理燕軍先生，山東萬得福集團領導韓占武先生、高軍星先生，綠色餐飲商會常年法律顧問、山東奮飛律師事務所主任高伯良先生。同時，東營電視臺、齊魯晚報、東營001餐飲網(wǎng)、東營區(qū)電視臺等傳媒界朋友，現(xiàn)場進行了采訪報道。

      會議一開始，與會代表一起觀看了中央電視臺關于全國地溝油重大事件的視頻報道，具初步統(tǒng)計，我國每年大約有200萬---300萬噸的地溝油溜回餐桌，大約占全國食用油的1/10,也就是說，我們每吃十頓飯，可能其中一頓就含有地溝油，地溝油中的黃曲霉素、苯丙芘，這兩種毒素都是很強的致癌物質(zhì)，可以導致胃癌、腸癌、腎癌及乳腺、卵巢癌、小腸癌等。此外專家指出，地溝油中會鉛量超標，人體食用后，可能引起劇烈腹絞痛、貧血、中毒性肝病等癥狀。由此可以看出，“地溝油”已成為“過街老鼠，人人喊打”，到了不制止實在不行的時候了。

      大會由商會秘書長張若同先生主持，介紹了召開本次新聞發(fā)布會的主要意義，會上由東營綠色餐飲商會會長唐金虎做了重要發(fā)言，并強調(diào)了本商會與會員單位肩負著非常重要的社會責任，在進行推進本市餐飲業(yè)的進程中，一定要把廣大顧客的健康放在發(fā)展的第一位，要做有良心、有道德、有社會責任心的好商人，并要求所有商會會員單位堅決杜絕使用地溝油，堅決使用大集團生產(chǎn)的、品質(zhì)有十分把握的優(yōu)質(zhì)油脂。唐會長在會上宣布了與山東萬得福集團食用油公司已達成合作協(xié)議，商會會員單位直接由萬得福集團提供安全可靠的優(yōu)質(zhì)植物油。讓廣大市民到飯店消費，能得到一個健康綠色的保障。

      東營市烹飪協(xié)會的王利民會長在會上也做了重要講話。副會長殷勇先生并接受了東營電視臺、齊魯晚報、東營001餐飲網(wǎng)等幾家媒體記者的聯(lián)合采訪。副會長高峰先生、法律顧問高伯良先生，也在會上做了重要發(fā)言。高峰先生在發(fā)言時，不但提出帶頭杜絕使用地溝油，而且還介紹了白云飯店自己一些好的做法，比如自己投巨資建設了高標準的綠色養(yǎng)殖基地，自己養(yǎng)驢、養(yǎng)雞、培育無公害的蔬菜，給雞吃的全是活食--活的黃粉蟲，蔬菜上的全是綠色有機肥。并且自己飯店菜品全不使用味精，讓到店消費的客人來的放心、吃得安心。

      最后，由東營綠色餐飲商會會長唐金虎先生提議：與會代表全體起立、共同宣誓：“我們是東營綠色餐飲商會會員，堅決抵制地溝油，使用安全合格的優(yōu)質(zhì)油，讓顧客放心，讓全市人民放心！”這次大會召開的既隆重又及時，充分體現(xiàn)出了東營綠色餐飲商會和市烹飪協(xié)會，具有強烈的社會責任感和使命感，充當起東營市民健康餐飲的守護神!

東營市綠色餐飲商會會長唐金虎先生做重要發(fā)言

東營市烹飪協(xié)會會長王利民先生在發(fā)言中