有好多人喜歡吃烤的饅頭片，冬天在爐子上靠，夏天在烤箱里烤，又有一點(diǎn)擔(dān)心，經(jīng)常吃烤的饅頭片會(huì)不會(huì)對(duì)身體造成傷害呢？

  一般來(lái)說(shuō)，用烤箱烤饅頭片問(wèn)題不大，可是經(jīng)常用蜂窩煤爐子烤饅頭就有點(diǎn)問(wèn)題了。因?yàn)榉涓C煤爐子在燃燒時(shí)會(huì)釋放出一種有毒物質(zhì)--多環(huán)芳烴類污染物。饅頭便面凹凸不平，這些多環(huán)芳烴類污染物和細(xì)小的煤炭粉末就會(huì)被饅頭直接吸收，長(zhǎng)期吃這些饅頭可不是肚子疼的問(wèn)題，還會(huì)大大增加患癌癥的幾率。若果喜歡吃烤的饅頭干，還是用烤箱烤著吃吧，這樣吃還是比較安全的。