原料:蘋(píng)果300克、枸杞5顆
調(diào)料:色拉油、白糖、老抽
做法:
1、蘋(píng)果洗凈,去皮、核,切成筷子粗細(xì)的條。枸杞用溫水浸泡。
2、洗凈鍋?zhàn),放置火上,倒入色拉油熱燒,調(diào)入老抽、白糖炒至變色,下入蘋(píng)果條、枸杞翻炒均勻,起鍋裝盤(pán)即可。
提示:健脾胃,補(bǔ)虛弱,增食欲。